กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (United States Department of Agriculture: USDA) รับรองน้ำมันปลาทางเลือกที่ผลิตจากพืช (plant-based) ผลิตโดยบริษัทคาร์กิล (Cargill)

Total Visit:

Since 19 August 2019

กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) รับรองน้ำมันปลาทางเลือกที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 ซึ่งผลิตโดยบริษัทด้านเกษตรกรรมยักษ์ใหญ่ “คาร์กิล (Cargill)” สำหรับการใช้เป็นอาหารสัตว์น้ำ (aquafeed) ในสหรัฐฯ

บริษัทคาร์กิลได้พัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำมันปลาทางเลือก ยี่ห้อ “Lattitude” ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2553 โดยมีทีมงานจากเมือง เกรท ฟอลส์ (Great Falls) รัฐมอนแทนา (Montana) เมืองฟอร์ท คอลลินส์ (Fort Collins) รัฐโคโลราโด (Colorado) และเมืองแบลร์ (Blair) รัฐเนบราสก้า (Nebraska) ทำการผลิตพืชคาโนล่าที่ผ่านการปรับเปลี่ยนพันธุกรรม (genetically modified canola) ในปริมาณมาก ซึ่งจะถูกนำมาแปรรูปเป็นน้ำมันเพื่อใช้เป็นส่วนผสมในอาหารสัตว์น้ำ

นายมาร์ก คริสเตียนเซ่น กรรมการผู้จัดการด้านธุรกิจน้ำมันที่มีลักษณะเฉพาะ (specialty oils business) บริษัทคาร์กิล เปิดเผยว่า “การรับรองครั้งนี้จะส่งผลให้บริษัทสามารถเปิดตัวสินค้าน้ำมันปลาทางเลือกที่มีความยั่งยืน ผลิตจากเมล็ดน้ำมันคาโนล่า ยี่ห้อ ‘Lattitude’ แก่เกษตรกรผู้ทำฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และโรงงานผู้ผลิตอาหารสัตว์ สินค้าดังกล่าวถือเป็นก้าวสำคัญในการคิดค้นห่วงโซ่อุปทานโลก (global supply chain) ที่จะตอบสนองการแก้ไขปัญหาวิกฤตด้านสิ่งแวดล้อม”

บริษัทคาร์กิลได้ดำเนินการพัฒนาเทคโนโลยีดังกล่าวในเชิงพาณิชย์ ซึ่งเริ่มแรกได้ถูกพัฒนาโดยบริษัทเคมีสัญชาติเยอรมันชื่อ “BASF”

นายราฟ พอลินิ รองประธานด้าน Regulatory & Stewardship for Seeds & Traits บริษัท BASF กล่าวว่า “บริษัทฯ มุ่งมั่นที่จะก้าวสู่ความเป็นเลิศ ในการปฏิบัติตามกฎระเบียบและข้อกำหนดสำหรับพืชที่มีการปรับเปลี่ยนพันธุกรรม รวมถึงกฎระเบียบอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องอย่างเคร่งครัด” นอกจากนี้ ยังกล่าวเพิ่มเติมว่า “ความพยายามด้านการคิดค้นดังกล่าวได้รับการตรวจสอบรับรองจากกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ที่ได้มีการผ่อนปรนกฎระเบียบการผลิตคาโนล่าโอเมก้า 3 ของบริษัทคาร์กิล”

บริษัทคาร์กิลพร้อมด้วยบริษัทด้านการเกษตรอื่น ๆ และผู้เริ่มดำเนินการธุรกิจ (a host of startups) ในเรื่องดังกล่าว ได้ทำการคิดค้นเพื่อการพัฒนาอาหารสัตว์น้ำและน้ำมันปลาทางเลือก เพื่อลดความต้องการการใช้ปลากะตัก (anchovy) และ
ปลาอื่น ๆ ในการผลิตอาหารสัตว์น้ำ ซึ่งจะเป็นแหล่งสารอาหารน้ำมันปลาที่สัตว์น้ำหลายสายพันธุ์ในฟาร์มต้องการ

แปลโดย สำนักงานที่ปรึกษาการเกษตรต่างประเทศ ประจำกรุงวอชิงตัน ดี.ซี.

ที่มา: สำนักข่าว UnderCurrent “USDA Approves Cargill’s plant-based fish oil alternative”

___________________
สำนักงานที่ปรึกษาการเกษตรต่างประเทศ ประจำกรุงวอชิงตัน ดี.ซี.
Office of Agricultural Affairs, Washington D.C.
Thai Agricultural Affairs - Washington DC
www.opsmoacdc.org

Address

Office of Agricultural Affairs, Royal Thai Embassy, Washington DC

1024 Wisconsin Ave NW, Suite 203 Washington, DC 20007, USA

Contact

Follow

T. (202) 338-1543